أوراق_بحثية…

نقلا عن المركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية أحد المراكز البحثية التابعة للهيئة الليبية للبحث العلمي.

نشر ورقة بحثية جديدة بعنوان : Soaking and Cooking Techniques: A Study on Nutritional Enhancement of Common Beans (Phaseolus vulgaris L.) in Libyan Cuisine